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白酒的质量检测
大家都知道，白酒在中国乃是闻名世界。我们的祖先自古以来就开始酝酿美酒。每逢家有喜事丰年过节就会把珍贵的美酒恭出。
相关部分检测的项目有：
GB/T11858-2000 俄得克（伏特加）
GB/T13662-2008 黄酒
GB/T15037-2006 葡萄酒
青岛森博按照国标理性化指标检测如下：
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项目 |
优级 |
一级 |
二级 |
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酒精度%（v/v） |
41.0-59.0 |
||
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总酸（以乙酸计）g/L |
0.50-1.70 |
0.40-2.00 |
0.30-2.00 |
|
总酯（以乙酸乙酯计）g/L |
≥2.50 |
≥2.00 |
≥1.50 |
|
乙酸乙酯g/L |
1.50-2.50 |
1.00-2.50 |
0.60-2.00 |
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固形物g/L |
≦0.40 |
≦0.40 |
≦0.40 |
（1） 酒精度允许公差为±1.0%（v/v）
（2） 酒精度40.0-49.0度，固形物可为0.50g/L
（3） 优级，一级，二级酒均不得加入非自身发酵产生的物质。
从原理上讲，理化指标：包括酒精度，总酸，总脂，固形物四项内容和包括甲醇，氯化物，铅，猛和食品添加剂六项。其中重要的指标是：甲醇含量。
森博检测可为您提供其专业的相关检测服务，只要您有需要，随时与我们联系。